Vai ēdiens pirms nakts miega var uzlabot tā kvalitāti? Atklātas jaunas īpašības

Naktsmiers un melatonīns: dabiskais regulētājs

Lai gan bieži vien ēšana pirms gulētiešanas tiek uzskatīta par kaitīgu, jaunākie pētījumi liecina, ka daži pārtikas produkti varētu palīdzēt uzlabot miega kvalitāti, pateicoties to unikālajam sastāvam. Ķīnas zinātnieku grupa žurnālā “Nutrients” ir analizējusi pārtikas produktu avotus un melatonīna bioloģisko aktivitāti. Melatonīns ir svarīgs neirohormons, ko smadzeņu epifīze (pineālgyla) ražo krēslas iestāšanās brīdī. Kad tā koncentrācija asinīs sasniedz noteiktu līmeni, cilvēks sāk sajust nogurumu un vēlmi doties pie miera. Saullēktā hormona izstrāde beidzas.

Melatonīna ražošanas traucējumi kļūst arvien izplatītāki, ko veicina pieaugošais mākslīgais apgaismojums gan ārpus telpām, gan mājās, kā arī laiks, kas pavadīts pie digitālajiem ekrāniem. Zinātnieki uzsver, ka bezmiegs skar līdz pat trešdaļai pasaules iedzīvotāju, tādējādi atverot iespēju izmantot pārtikas produktus, kas satur melatonīnu, miega kvalitātes uzlabošanai.

Ne tikai miegam: melatonīna daudzpusīgais potenciāls

Papildus miega regulēšanai pētnieki norāda, ka melatonīnam piemīt virkne citu nozīmīgu labvēlīgu īpašību. Tas ietver:

• Antioksidantu darbību, aizsargājot šūnas no bojājumiem.
• Pretiekaisuma īpašības, palīdzot mazināt iekaisuma procesus organismā.
• Imūnsistēmas stiprināšanu, palielinot organisma aizsargspējas.
• Pretvēža aktivitāti, potenciāli palīdzot novērst vēža attīstību.
• Sirds un asinsvadu sistēmas aizsardzību.
• Pretdiabēta efektus, palīdzot regulēt cukura līmeni asinīs.
• Aizsardzību pret aptaukošanos.
• Neiroprotektīvas īpašības, pasargājot nervu šūnas.
• Procesu palēnināšanu, kas saistīti ar novecošanu.

Mūsu šķīvī: kur meklēt melatonīnu?

Ķīnas zinātnieki, atsaucoties uz iepriekšējiem pētījumiem, norāda uz vairākiem pārtikas produktiem, kas varētu būt vērtīgs melatonīna avots. “Olas un zivis ir melatonīna avoti dzīvnieku izcelsmes produktu vidū, savukārt rieksti izceļas ar augstāko melatonīna saturu starp augu valsts produktiem,” skaidro pētnieki. “Tāpat arī daži sēņu veidi, graudaugi, kā arī sadīgušas pupiņas un sēklas varētu kalpot par labiem melatonīna avotiem uzturā.”

Tomēr pētījumi īpaši izceļ produktus, kas satur vislielāko melatonīna daudzumu: vīnogas, sēnes, pistācijas un rīsus. Kad mēs patērējam šādus melatonīnu bagātus produktus, piemēram, pistācijas, tajās esošais B6 vitamīns veicina triptofāna pārveidošanos par melatonīnu. Lai šis process notiktu efektīvi gan pārtikā, gan organismā, ir nepieciešami noteikti vitamīni, piemēram, B3, B2, B6, kā arī dzelzs.

Uzturs kā risinājums, nevis problēma

Ir svarīgi atzīmēt, ka pārtikas produktos esošais hormona daudzums ir ievērojami zemāks nekā uztura bagātinātājos vai medikamentos. Pirms pievērsties uztura bagātinātāju vai medikamentu lietošanai, ieteicams vispirms ar diētas palīdzību mēģināt novērst iespējamos deficītus. Tādējādi, bagātinot savu ikdienas ēdienkarti ar sezonas veltēm, piemēram, vīnogām un sēnēm, kā arī ar omega-3 taukskābēm bagātajām pistācijām un šķiedrvielām bagātajiem brūnajiem rīsiem, var kļūt par lielisku veidu, kā atbalstīt organismu, īpaši, ja saskaraties ar miega problēmām.