5 augļi, ko ir veselīgi ēst ar visu mizu

Augļu mizošana un uzturvielu saglabāšana

Daudzi no mums parasti mizo augļus, pirms tos ēd – banāni, apelsīni un pat kivi nesaņem mūsu mīlestību, ja tie ir ar mizu. Tomēr ir vērts apzināties, ka mizošana var radīt uzturvielu zudumu. Tā vietā, lai atbrīvotos no vērtīgajām uzturvielām, ir vērts apsvērt, kuri augļi ir patiesi veselīgi ēst ar visu mizu.

5 augļi, ko ir veselīgi ēst ar visu mizu

1. **Āboli** Āboli ir bagāti ar šķiedrvielām un vitamīniem, un to miza satur spēcīgus antioksidantus, kas palīdz cīnīties ar brīvajiem radikāļiem. Ēdot ābolus ar mizu, jūs varat saņemt vairāk uzturvielu, kas veicina gremošanu un palīdz uzturēt veselīgu svaru. 2. **Bumbieres** Līdzīgi kā ābolos, bumbieru mizā ir bagātīga šķiedrvielu un vitamīnu koncentrācija. Tā arī satur fenolus, kas palīdz samazināt iekaisumu. Ieteicams ēst bumbieres kopā ar mizu ne tikai garšas, bet arī veselības labad. 3. **Uogulāji (mellenes, aveņu, zemeņu)** Uogu mizā ir kumulatīvi daudz vitamīnu un antioksidantu, kas ir izdevīgi veselībai. Uogas ir viegli pieejamas un garšīgas, un tās var ēst svaigas, kad vien vēlaties, neatkarīgi no mizas. 4. **Persiki** Persiku mizā ir liels daudzums vitamīnu A un C, kā arī šķiedrvielu. Šis auglis ir lieliski piemērots vasaras mēnešiem, kad tas ir īpaši sulīgs. Ēdot persikus ar mizu, jūs varat izmantot katra kumosa garšu un labvēlīgās īpašības. 5. **Kivi** Kivi parasti tiek mizots, taču tā miza ir ēdama un bagāta ar antioksidantiem. Ja varat paciesties ar mizu, varat pievienot kivi savām brokastīm vai smūtijiem, iegūstot vairāk vitamīnu un minerālvielu.

Kopsavilkums

Lai arī mizošana ir ierasta prakse, ir svarīgi atcerēties, ka daudzi augļi piedāvā papildus uzturvērtību, ko varam iegūt, ēdot tos ar visu mizu. Turpinot iekļaut šos piecus augļus savā uzturā, jūs varat uzlabot savu veselību un uztura bagātību, vienlaikus izbaudot dažādas garšas.

Šis raksts ir sagatavots, pamatojoties uz NRA portāla informāciju.
Oriģinālo rakstu tu vari atrast šeit