7 alkohola veidi, kurus nevajadzētu izmantot karstajos kokteiļos

Karsto kokteiļu popularitāte ziemā

Ziema ir klāt, un karstie dzērieni kļūst par neatņemamu mūsu ikdienas sastāvdaļu. Arī alkoholiski kokteiļi, kas ir ne tikai sildoši, bet arī izdevīgi pret saaukstēšanos, ierodas uz mūsu galdiem. Siltie dzērieni ir ideāls veids, kā izbaudīt svētkus un baudīt tās maigi sildošās īpašības. Tomēr, lai saglabātu kokteiļu garšu un kvalitāti, ir jāizvēlas pareizās sastāvdaļas.

Alkohola veidi, kurus labāk atstāt aukstus

Pagatavošana karstajiem kokteiļiem var šķist vienkārša, taču ne visi alkohola veidi ir piemēroti šim nolūkam. Saskaņā ar “TastingTable” ir daži stiprie alkoholiskie dzērieni, kurus labāk neizmantot karsto kokteiļu pagatavošanā: 1. **Gins** – Tā aiem garšai ir grūti apvienot ar siltu dzērienu, un tas var radīt nepatīkamu garšas sajaukšanos. 2. **Tequila** – Karstā veidā tā var zaudēt savu raksturīgo svaigumu un kaļķa garšu, turklāt var radīt neparastu smaku. 3. **Whisky** – Lai gan tas dažkārt tiek pievienots kādam karstajam kokteilim, tas var pārāk dominēt un iznīcināt citu sastāvdaļu nianses. 4. **Rum** – Daži rum veidi var būt pārāk saldi, kad tos silda, padarot kokteili nepatīkamu. 5. **Vermuts** – Siltums var iznīcināt vermuta eleganto struktūru un garšas nianses, tādēļ labāk to lietot aukstu. 6. **Brendi** – Karstumā tas var kļūt pārāk intensīvs un izmainīt tā dabisko aromātu. 7. **Absintu** – Tās spēcīgā garša var tikt pastiprināta siltumā, padarot kokteili nebaudāmu.

Kā izvēlēties pareizos alkoholiskos dzērienus karstajiem kokteiļiem

Izvēloties alkoholiskos dzērienus karstajiem kokteiļiem, ir būtiski ņemt vērā ne tikai garšu, bet arī to saderību ar citiem sastāvdaļām. Ir vērts ieguldīt laiku un apcerēt, kā katrs dzēriens var ietekmēt gala rezultātu. «Izmantojiet klasiskus galu veidus, piemēram, vīnu vai cidoniju», iesaka eksperti, piebilstot, ka siltums var uzlabot to garšas īpašības un aromātus.

Secinājums

Izvēloties alkoholiskos dzērienus karstajiem kokteiļiem, jāatceras, ka visi alkohola veidi nav piemēroti, lai tos pasniegtu siltā veidā. Apzināšanās par šo faktoru palīdzēs jums izveidot kokteiļus, kas ne tikai sasildīs, bet arī iepriecinās jūsu garšas kārpiņas. Rūpīgi izvēlieties savas sastāvdaļas, lai jūs un jūsu viesi varētu izbaudīt patiesi gardus un sildošus kokteiļus šajā ziemas sezonā.

Šis raksts ir sagatavots, pamatojoties uz NRA portāla informāciju.
Oriģinālo rakstu tu vari atrast šeit