7 produkti, no kuriem cilvēkiem visbiežāk ir alerģija

Kas ir pārtikas alerģija?

Pārtikas alerģija ir medicīnisks stāvoklis, kad cilvēka organisms reaģē netipiski uz noteiktiem pārtikas produktiem, izraisot dažādas alerģiskas reakcijas. Šīs reakcijas var izpausties dažādās formās, sākot no viegla niezes un izsitumiem līdz pat smagākām problēmām, piemēram, anafilaksei. Lai gan jebkurš pārtikas produkts var izraisīt alerģiju, ir zināmi septiņi pārtikas produkti, kas ir visbiežāk saistīti ar alerģiskām reakcijām.

Septiņi galvenie pārtikas produkti, kas izraisa alerģiju

ASV Pārtikas un zāļu pārvalde uzsver, ka sekojošie pārtikas produkti visbiežāk izraisa alerģiskas reakcijas: 1. **Zivis**: Zivju alerģija ir viena no izplatītākajām pārtikas alerģijām. Tā var radīt nopietnas sekas, un bieži vien cilvēki, kas ir alerģiski uz vienu zivju veidu, var būt alerģiski arī uz citiem. 2. **Garneļu un citu jūras velšu produkti**: Garneļu alerģija ir izplatīta, un reakcijas bieži ir smagas. Šāda veida alerģija var rasties pēc katras ekskursijas uz restorānu, kas piedāvā jūras veltes. 3. **Rieksti**: Rieksti, tostarp mandeles, valrieksti un zemesrieksti, ir spēcīgi alergēni, un pat neliels daudzums var izraisīt nopietnas reakcijas. 4. **Sēnes**: Lai gan mazāk izplatīta, alerģija pret sēnēm var izraisīt smagas reakcijas un ir grūti identificējama, jo sēnes ir iekļautas daudzos ēdienos. 5. **Lakta**: Alerģija pret piena produktiem ir izplatīta bērniem, taču var saglabāties līdz pieaugušajam vecumam, izraisot diskomfortu un veselības problēmas. 6. **Soja**: Sojas alerģija ir izplatīta, un tā var rasties bērniem, kuriem ir alerģija arī pret citiem pārtikas produktiem. 7. **Kvieta**: Alerģija pret kviešiem ir saistīta ar lipekļa nepanesību, un tā var izraisīt dažādas kuņģa un zarnu trakta problēmas.

Secinājums

Pārtikas alerģijas var būt nopietns veselības apdraudējums, un ir svarīgi būt informētam par tiem pārtikas produktiem, kas var izraisīt alerģiskas reakcijas. Ja Jums ir aizdomas par pārtikas alerģiju, ir ieteicams konsultēties ar ārstu vai alergologu, lai saņemtu profesionālu padomu un veiktu nepieciešamos testus. Pārliecinieties, ka esat informēts par produktu sastāvu un esiet piesardzīgs, lai aizsargātu sevi un savus tuvākos.

Šis raksts ir sagatavots, pamatojoties uz NRA portāla informāciju.
Oriģinālo rakstu tu vari atrast šeit