Bērniem svarīgi mikroelementi: dzelzs, kalcijs, D vitamīns un jods – ko un kā iekļaut ēdienkartēReceptes
Foto un virsraksts: TV3
  • 2025. gada 2. marts 11:06
  • TV3
  • 77

Bērniem svarīgi mikroelementi: dzelzs, kalcijs, D vitamīns un jods – ko un kā iekļaut ēdienkartē

Bērnu uztura nozīme

Veselīgs un sabalansēts uzturs ir fundamentāls bērna attīstībā un veselībā. Bērniem ir izteiktas uzturvielu prasības, kuras ir svarīgas ne tikai ikdienai, bet arī nākotnes veselības stāvoklim. Bieži vien vecāki aizņemti ar ikdienas dzīvi aizmirst par būtiskām sastāvdaļām viņu bērnu ēdienkartē. Tādēļ ir svarīgi sekot līdzi, vai bērna uzturā ir pietiekami daudz mikroelementu kā dzelzs, kalcijs, D vitamīns un jods.

Dzelzs – enerģijas avots

Dzelzs ir būtisks mikroelements, kas atbalsta hemoglobīna veidošanos asinīs un nodrošina skābekļa transportēšanu uz audiem. Bērniem, kas aug un attīstās, dzelzs trūkums var izraisīt anēmiju, kas savukārt ietekmē enerģijas līmeni un vispārējo veselību. Lai nodrošinātu pietiekamu dzelzs daudzumu, ieteicams iekļaut bērna ēdienkartē sarkano gaļu, vistas gaļu, zivis, pupas un riekstus.

Kalcijs – kaulu stiprināšanai

Kalcijs ir nepieciešams bērnu augošajiem kauliem un zobiem. Tas palīdz veidot stiprus kaulus, kas ir īpaši svarīgi zīdaiņiem un skolas vecuma bērniem. Lai nodrošinātu nepieciešamo kalciju, svarīgi iekļaut uzturā piena produktus, piemēram, pienu, jogurtu un sieru, kā arī augu izcelsmes produktus, piemēram, ziedkāpostus un mandeles.

D vitamīns – saules gaismas svarīgums

D vitamīns spēlē būtisku lomu kalcija uzsūkšanā un kaulu veselībā. Tas ir svarīgs arī imūnsistēmas stiprināšanai. Bērniem nepieciešama regulāra D vitamīna uzņemšana, jo organisma dabīgi ražotā D vitamīna daudzums var nebūt pietiekams. Efektīvs veids, kā nodrošināt D vitamīna uzņemšanu, ir sauļošanās, taču tas jāpievieno arī uzturā ar pārtiku, piemēram, taukām zivīm, olu dzeltenumiem un D vitamīnu saturošiem pienskābes produktiem.

Jods – vairogdziedzera veselībai

Jods ir būtisks mikroelements, kas ir svarīgs vairogdziedzera darbībai. Joda trūkums var novest pie vairogdziedzera traucējumiem un ietekmēt bērnu fizisko un garīgo attīstību. Jodu var iekļaut bērnu uzturā, lietojot jodētu sāli, jūras veltes, kā arī dažādus dārzeņus, piemēram, brokoļus un spinātus.

Kā iekļaut mikroelementus ikdienas uzturā

Lai nodrošinātu, ka bērns iegūst visus nepieciešamos mikroelementus, ir svarīgi plānot ēdienus un piedāvāt daudzveidīgu un sabalansētu uzturu. Rūpīgi izvēlieties pārtikas produktus, saskaņojot tos ar bērna vēlmēm un vajadzībām. Varat arī iesaistīt bērnu ēdienu gatavošanā, veicinot interesi par veselīgu uzturu. Kopumā, mikroelementi ir būtisks bērna attīstības pamats. Sekojot līdzi, ko bērni ēd, vecāki var nodrošināt veselīgu, spēcīgu un laimīgu nākotni saviem bērniem.

Šis raksts ir sagatavots, pamatojoties uz TV3 portāla informāciju.
Oriģinālo rakstu tu vari atrast šeit

Citas ziņas