Pasteidzies! Eksperti brīdina, cik drīz vairs nebūs kļavu sulu

Pasteidzies! Sezona tuvojas beigām

Nākamajā nedēļā, pēc SIA “Kainaiži” valdes priekšsēdētājas Līvijas Letīcijas Labanovskas sniegtās informācijas, varētu beigties kļavu sulu tecināšanas sezona. Dabas apstākļi, kas ietekmē kļavu sulas ražu, norāda uz to, ka šogad sezona ir bijusi īsāka nekā parasti.

Ekspertu brīdinājums

Bērzu un kļavu sulu dzērienu un sīrupu ražotājs "Birzī" uzsver, ka sulu tecināšanas procesam ir svarīgi aktīvi izmantot laiku, jo tos laika apstākļus, kas ir labvēlīgi sulas iegūšanai, var nomainīt siltāki laiki. Tāpēc ikvienam, kam patīk kļavu sula, jāsasteidz ar tās iegādi.

Raža un kvalitāte

Kļavu sula ir atzīta par veselīgu dzērienu, kas satur daudz vitamīnu un minerālvielu. Tomēr, kā norāda Labanovska, sulu kvalitāte ir cieši saistīta ar sezonas ilgumu un laikapstākļiem. Šogad īpaši svārstīgas laika apstākļu dēļ, ražotāji mudina patērētājus būt aktīviem un izmēģināt šo gardo dzērienu pirms tā kļūst par greznību.

Kura gardā tradīcija turpinās?

Kļavu sulu cenas var svārstīties, atkarībā no pieprasījuma un ražošanas apjoma. Tradicionāli Latvijas iedzīvotāji ir pieraduši pie kļavu sulas lietošanas pavasara sezonā, tāpēc katram šogad tā būs jānogaršo, pirms beidzas sezonas ieguves iespējas. Ražotāji ir gatavi piedāvāt vairākas dažādas garšas un variācijas jau zināmajai kļavu sulai. Pasteidzieties ar kļavu sulu iegādi, jo drīz tās vairs nebūs pieejamas!

Šis raksts ir sagatavots, pamatojoties uz LA portāla informāciju.
Oriģinālo rakstu tu vari atrast šeit