"Straupe": E.coli baktērija uzņēmuma produkcijā nav apstiprināta

Laboratorisko pārbaudes rezultāti

Līdz šim laboratoriskās pārbaudēs E.coli baktērijas klātbūtne nav apstiprināta nevienā piena ražošanas uzņēmuma "Straupe" produkcijas veidā, kā arī ņemtajos paraugos no ražošanas iekārtām, taras vai darbinieku rokām, aģentūru LETA informēja kompānijā. "Straupe" uzsver, ka pārbaudes joprojām turpinās, šķetinot baktērijas izplatības ceļu.

Produktu atsaukšana un drošības pasākumi

Lai nodrošinātu patērētāju drošību, uzņēmums no tirdzniecības vietām atsauc visus manuāli fasētos produktus. "Straupe" valdes priekšsēdētājs Imants Balodis informē, ka uz E. coli klātbūtni tika pārbaudīti 42 darbinieki, un septiņiem no viņiem tika konstatēta infekcija. Visi šie darbinieki tika atstādināti no darba un nosūtīti ģimenes ārstu uzraudzībā.

Ražošanas procesu pārraudzība

Šobrīd ir apturēta manuālā fasēšanas līnija, savukārt automatizētā produktu fasēšana turpinās, jo šajā posmā produkti nenonāk saskarē ar darbiniekiem. Balodis uzsver, ka automatizētā produkcija ir patēriņam droša. Uzņēmums jau ir uzsācis telpu dezinfekciju, lai nodrošinātu maksimālu drošību.

Situācijas analīze un turpmākie soļi

"Straupe" turpina veikt nepieciešamos drošības pasākumus, lai nodrošinātu, ka uzņēmuma saražotā produkcija ir droša. Balodis uzsver, ka šobrīd ir daudz jautājumu, taču nav pierādīta saistība starp uzņēmuma produkciju un saslimšanām, kas konstatētas bērnudārzos. Tiek veikti pasākumi, lai noskaidrotu, kā darbinieki kļuvuši par E. coli baktērijas nēsātājiem.

Publicētie dati un situācijas attīstība

Aptaujājot vairākas izglītības iestādes, tika noskaidrots, ka uzņēmums "Straupe" bijis viens no iespējamiem produktu piegādātājiem, kad vairāki bērni saslima ar E. coli izraisītajām infekcijām. Pēc Pārtikas veterinārā dienesta analīzēm, tas, ka uzņēmuma produkcija ir inficējusies, pagaidām nav apstiprināts. Šobrīd ir reģistrēti vismaz 60 E. coli saslimšanas gadījumi, lielākā daļa no tiem ir bērni.

Šis raksts ir sagatavots, pamatojoties uz VS portāla informāciju.
Oriģinālo rakstu tu vari atrast šeit