No kurkumas līdz mellenēm: Pieci šefpavāra padomi dabīgai un oriģinālai olu krāsošanaiReceptes
Foto un virsraksts: TV3
  • 2025. gada 14. aprīlis 12:05
  • TV3
  • 27

No kurkumas līdz mellenēm: Pieci šefpavāra padomi dabīgai un oriģinālai olu krāsošanai

Strauji tuvojas Lieldienas

Lieldienas tuvojas straujiem soļiem, un ar tām ierasta aktivitāte ir olu krāsošana. Šī tradīcija ir ne tikai izklaidējoša, bet arī radoša, un katru gadu ļauj izpausties kā radošiem māksliniekiem. Šogad “Maxima Latvija” kopā ar šefpavāru Lauri Aleksejevu ir izstrādājusi veselīgu un ētiski pamatotu pieeju olu krāsošanai, mudinot izmantot ārpus sprostiem dētas vistu olas.

Izmanto dabīgās krāsvielas

Viens no vērienīgākajiem padomiem olu krāsošanai ir izmantot dabīgas krāsvielas. Šefpavārs Lauris Aleksejevs iesaka izmantot produktus, kas atrodami ikvienā virtuvē. Piemēram, kurkumu var izmantot, lai iegūtu spilgti dzeltenu toni, bet sarkano kāpostu sulas var sniegt skaistu zilganu nokrāsu. Dabas krāsas ne tikai piešķir olu izskatu, bet arī ir pilnas ar uzturvērtību.

Radošums ar mellenēm un burkāniem

Olu krāsošanai var izmantot arī mellenes un burkānus. Mellenes sniegs bagātīgu purpura krāsu, bet burkānu sula piešķirs viegli apelsīnu nokrāsu. Šādi dabīgi produkti ne tikai uzlabo olu izskatu, bet arī nodrošina, ka krāsošanas process ir drošs un veselīgs. Visi šie elementi ir viegli pieejami un var būt izcils papildinājums Jūsu Lieldienu svinībām.

Rūpes par dzīvnieku labturību

Svarīgi ir arī domāt par dzīvnieku labturību. “Maxima Latvija” dibināja sadarbību ar Laurim Aleksejevu, lai veicinātu atbildīgu olu iegādi. Izvēloties ārpus sprostiem dētas olas, mēs ne tikai veicinām ētisku ražošanu, bet arī varam būt droši, ka mūsu izvēles atbalsta labāku dzīvi vistām. Šī ir lieliska iespēja veidot svētkus, kuros mīlestība pret dabu un dzīvniekiem ir centrā.

Iemācies no šefpavāra

Šefpavāra padomi ir viegli un pieejami ikvienam. Iegūst kaitīgās krāsvielas un ķīmiskās vielas, ko var atrast veikalos, vienlaikus iepazīstot dabas bagātības. Aicinot ikvienu izmantot šos padomus, Lauris Aleksejevs uzsver, ka jautrība un izklaide ir svarīga, taču mēs nedrīkstam aizmirst par atbildību pret dabu un tās resursiem. Lieldienas ir iespēja izpausties un izrādīt radošumu, un izmantojot šos dabiski iegūtos resursus un padomus, Jūsu festivāls kļūs par neaizmirstamu piedzīvojumu!

Šis raksts ir sagatavots, pamatojoties uz TV3 portāla informāciju.
Oriģinālo rakstu tu vari atrast šeit

Citas ziņas